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de BUYER 5111 鉄製オーバル/レクタングルパン フランス製

スチールハンドル

オーバルフライパンは魚など長い食材が使える卵形フライパン

de BUYER 5111 鉄製オーバル/レクタングルパン フランス製

*商品が縦に並んでおりますので、ご注文時に上下の商品をお間違えにならないよう、品番・商品名をご確認下さい。
↓デバイヤー 5111 スチール製オーバルパン スチールハンドル
品番 商品名 販売価格_税別 数量
2-0053-1501
AHL19028
TKG de Buyer 28cmオーバル型鉄製フライパン 共柄 5111
サイズ:280 x 205 x H44mm 板厚:2.5mm 1.5kg
4,730
2-0053-1502
AHL19032
TKG de Buyer 32cmオーバル型鉄製フライパン 共柄 5111
サイズ:314 x 228 x H46mm 板厚:2.5mm 1.9kg
5,610
2-0053-1503
AHL19036
TKG de Buyer 36cmオーバル型鉄製フライパン 共柄  5111
サイズ:355 x 257 x H48mm 板厚:2.5mm 2.3kg
6,300
2-0053-1504
AHL19040
TKG de Buyer 40cmオーバル型鉄製フライパン 共柄  5111
サイズ:393 x 278 x H50mm 板厚:3.0mm 3.2kg
9,140
2-0053-1505
AHL19044
TKG de Buyer 44cmオーバル型鉄製フライパン 共柄  5111
サイズ:430 x 308 x H50mm 板厚:3.0mm 3.8kg
16,070
 
↓デバイヤー 5550 スチール製レクタングルパン スチールハンドル
品番 商品名 販売価格_税別 数量
2-0053-1601
AHL21
TKG de Buyer レクタングル 鉄製フライパン 共柄  5550
サイズ:380 x 260 x H45mm 板厚:3.0mm 3.2kg
13,860

 ■de Buyer_鉄製フライパンの使用方法 (メーカーインストラクションより抜粋_2011.10_わかりにくいということでしたので再度説明を加えました)

 Seasoning::Preparing your frying pan(ご使用の前のフライパンのならし)
 Step1_フライパンに水を入れ、強火で10分-15分程度ボイルして頂き、フライパン表面をクリーニングします(野菜の皮などを入れても効果的です)
 Step2_フライパンに1cm程度の油を注ぎ5分程オイルを中火でボイルして下さい。このオイルは捨てて頂き、ペーパータオルで油分をとり準備OKです

 The more the pan is used, the better the performance. The darker it becomes, the better it is for natural nonstick properties.
 鉄製のフライパンはきちんと手入れをして使えばパフォーマンスがUPし、また長年使うことにより表面がより黒くなり、ノンステック効果もUPしていきます

 メーカー推奨の使用方法
 少量のオイルを入れて、フライパンを煙が出ない程度の火力でよく熱します
 十分に温ためた後、火力を弱めることなく食材を入れ両面をよく焼き(45秒程度)、その後火力を調整下さい
 調理後に食材をフライパンに残しておかないで下さい。フライパンにはよくないことの1つです

 ご使用後の手入れ
 フライパンを高温のお湯で洗い流して頂き、ペーパータオルで表面をドライにして下さい
 フライパン表面に汚れがある場合は、フライパンを再度熱して頂き少量の塩を入れて、約90秒程度熱し、キッチンペーパーで表面をきれいに拭き取って下さい
 塩の成分は、匂いや残留物の付着を抑える効果があります
 最後に少量のオイルをペーパータオルで表面にワックスして、湿気のないスペースで保管して下さい

 フライパンを調理後に、水を浸した状態でシンクに放置しないで下さい
 フライパンの表面は、スポンジや時にはスクレーパーなどを使い、常にクリーンに保って下さい
 食洗器では洗わないで下さい