業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん
世界のホテル・レストラン・厨房で使用されている仔犬印アルミシリーズ
純度90％以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や料理の酸に対して耐久性抜群。
超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。
側面もスピン加工により原材料より数倍硬化された衝撃にも強く業務用のハードな扱いにも対応。
調合の際に役立つ目盛り付。
持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした大きく頑丈にとめた取手構造。
