めん切り台・麺切り包丁・木製こま板

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*商品が縦に並んでおりますので、ご注文時に上下の商品をお間違えにならないよう、品番・商品名をご確認下さい。
↓麺切台 A-1000
麺切台 A-1000
麺切台 A-1000

そば切りばかりではなく、うどん切り、もち切りなどにもご利用頂けます

麺切台があれば簡単に麺切りができ、包丁を上げることにより、自動的に右から左に包丁が移動します
包丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります
麺の切り幅は、約1.5mm〜10mmまで対応しております
麺切り幅調整方法は取り扱い説明書からご確認頂けます

サイズ:445mm x 365mm x H160mm
包丁刃渡り:約225mm
台材質:アルミニウム製
質量:約4.5kg



刃渡り 品番 商品名 税込販売価格 数量
約225mm A-1000
Honen 麺切台 A-1000 4.5kg
26,400
VOL.13-1 260
↓麺切台 A-1300
麺切台 A-1300
麺切台 A-1300

そば切りばかりではなく、うどん切り、もち切りなどにもご利用頂けます

麺切台があれば簡単に麺切りができ、包丁を上げることにより、自動的に右から左に包丁が移動します
包丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります
麺の切り幅は、約1.5mm〜10mmまで対応しております
麺切り幅調整方法は取り扱い説明書からご確認頂けます

サイズ:600mm x 400mm x H160mm
包丁刃渡り:約270mm
台材質:アルミニウム製
質量:約6.6kg



刃渡り 品番 商品名 税込販売価格 数量
約270mm A-1300
Honen 麺切台 A-1300 6.6kg
38,000
 
↓木製 麺切カッター 12型
木製 麺切カッター 12型
木製 麺切カッター 12型

そば切りばかりではなく、うどん切り、もち切りなどにもご利用頂けます

麺切台があれば簡単に麺切りができ、包丁を上げることにより、自動的に右から左に包丁が移動します
包丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります
麺の切り幅は、約1.5mm〜10mmまで対応しております
麺切り幅調整方法は取り扱い説明書からご確認頂けます

サイズ:450mm x 430mm x H180mm
包丁刃渡り:約265mm
台材質:桐
質量:約5kg



刃渡り 品番 商品名 税込販売価格 数量
約265mm AMV08
TKG 木製 麺切カッター 12型 5kg
26,590
 
↓木製 麺切カッター 16型
木製 麺切カッター 16型
木製 麺切カッター 16型

そば切りばかりではなく、うどん切り、もち切りなどにもご利用頂けます

麺切台があれば簡単に麺切りができ、包丁を上げることにより、自動的に右から左に包丁が移動します
包丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります
麺の切り幅は、約1.5mm〜10mmまで対応しております
麺切り幅調整方法は取り扱い説明書からご確認頂けます

サイズ:900mm x 430mm x H180mm
包丁刃渡り:約265mm
台材質:天然木合板
質量:10kg


刃渡り 品番 商品名 税込販売価格 数量
約265mm AMV09
TKG 木製 麺切カッター 16型 10kg
59,100
 
↓スライド式 麺切台
スライド式 麺切台
スライド式 麺切台

そば切りばかりではなく、うどん切り、もち切りなどにもご利用頂けます

麺切台があれば簡単に麺切りができ、包丁を上げることにより、自動的に右から左に包丁が移動します
包丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります
麺の切り幅は、約1.5mm〜10mmまで対応しております
麺切り幅調整方法は取り扱い説明書からご確認頂けます

サイズ:910mm x 425mm x H157mm
スライド台:910mm x 275mm
包丁刃渡り:約270mm(ステンレス鋼)
台材質:スプルス材(ラバー張)
質量:10kg

刃渡り 品番 商品名 税込販売価格 数量
約270mm AMV2901
TKG スライド式 麺切台 10kg
66,150
 
↓TKG 木製こま板 手付
TKG 木製こま板 手付
TKG 木製こま板 手付














サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
AKM17001
TKG 木製こま板 手付 大
サイズ270mm x 270mm x H35mm
3,430
AKM17003
TKG 木製こま板 手付 小
サイズ245mm x 200mm x H35mm
2,660
 
↓TKG 木製こま板 手なし
TKG 木製こま板 手なし
TKG 木製こま板 手なし














サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
AKM18001
TKG 木製こま板 手なし 大
サイズ270mm x 270mm x H35mm
3,360
AKM18003
TKG 木製こま板 手なし 小
サイズ245mm x 200mm x H35mm
2,560
 
↓桐 こま板 手なし
桐 こま板 手なし
桐 こま板 手なし














サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
30CM AKM4501
TKG 桐 こま板 手なし 30cm
サイズ300mm x 270mm x H35mm
3,220
33CM AKM4502
TKG 桐 こま板 手なし 33cm
サイズ330mm x 300mm x H35mm
3,500
 
↓TKG 左文 麺切 片刃 (割込白2号鋼)
TKG 左文 麺切 片刃 (割込白2号鋼)
TKG 左文 麺切 片刃 (割込白2号鋼)














サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
30CM ASB18
TKG 左文 麺切 片刃 (割込白2号鋼) 30cm
全長350mm 背厚6.5mm 質量970g
47,400
 
↓堺孝行 イノックス麺切 片刃 (モリブデン鋼)
堺孝行 イノックス麺切 片刃 (モリブデン鋼)
堺孝行 イノックス麺切 片刃 (モリブデン鋼)

モリブデン鋼はSUS316ステンレスです












サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
24CM AMV11
堺孝行 イノックス麺切 片刃 (モリブデン鋼) 24cm
全長275mm 背厚2.0mm 質量380g
13,000
 
↓堺孝行 イノックス麺切 そば切 片刃 (モリブデン鋼)
堺孝行 イノックス麺切 そば切 片刃 (モリブデン鋼)
堺孝行 イノックス麺切 そば切 (モリブデン鋼)

モリブデン鋼はSUS316ステンレスです












サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
27CM ASB67
堺孝行 イノックス そば切 片刃 (モリブデン鋼) 27cm
全長365mm 背厚2.0mm 質量440g
16,780
 
↓正本 ソバ切り包丁 片刃 (本霞・玉白鋼)
正本 ソバ切り包丁 片刃 (本霞・玉白鋼)
正本 ソバ切り包丁 片刃 (本霞・玉白鋼)

本霞とは研磨仕上げの固有名詞です












サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
30CM AMS44030
正本 ソバ切り包丁 片刃 (本霞・玉白鋼) 30cm
全長305mm 背厚7.7mm 質量980g
99,800
33CM AMS44033
正本 ソバ切り包丁 片刃 (本霞・玉白鋼) 33cm
全長333mm 背厚7.9mm 質量1110g
114,800
36CM AMS44036
正本 ソバ切り包丁 片刃 (本霞・玉白鋼) 36cm
全長365mm 背厚8.1mm 質量1380g
137,900
 
↓忠房 江戸型蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・青鋼)
忠房 江戸型蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・青鋼)
忠房 江戸型蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・青鋼)














サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
33CM AHU62
忠房 江戸型蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・青鋼) 33cm
全長330mm 背厚4.0mm 質量950g
54,060
 
↓忠房 別型蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・白鋼)
忠房 別型蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・白鋼)
忠房 別型蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・白鋼)














サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
32CM AHU64
忠房 別型蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・白鋼) 32cm
全長320mm 背厚2.5mm 質量760g
19,410 廃盤
 
↓忠房 窓明蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・白鋼)
忠房 窓明蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・白鋼)
忠房 窓明蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・白鋼)














サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
32CM AHU63
忠房 窓明蕎麦切包丁 片刃 (軟鉄・白鋼) 32cm
全長320mm 背厚2.5mm 質量760g
17,330 廃盤
 
↓藤次郎 MV鋼 そば切 片刃 (モリブデン鋼)
藤次郎 MV鋼 そば切 片刃 (モリブデン鋼)
藤次郎 MV鋼 そば切 片刃 (モリブデン鋼)


モリブデン鋼はSUS316ステンレスです











サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
24CM ASB661
藤次郎 MV鋼 そば切 片刃 (モリブデン鋼) 24cm
全長240mm 背厚3.0mm 質量425g
7,880 廃盤
27CM ASB662
藤次郎 MV鋼 そば切 片刃 (モリブデン鋼) 27cm
全長270mm 背厚4.0mm 質量735g
13,130
30CM ASB663
藤次郎 MV鋼 そば切 片刃 (モリブデン鋼) 30cm
全長300mm 背厚4.0mm 質量775g
17,400
 
↓藤次郎 そば切 F-738 片刃 (モリブデン鋼)
藤次郎 そば切 F-738 片刃 (モリブデン鋼)
藤次郎 そば切 F-738 片刃 (モリブデン鋼)


モリブデン鋼はSUS316ステンレスです











サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
24CM ASB636
藤次郎 そば切 F-738 片刃 (モリブデン鋼) 24cm
全長270mm 背厚3.0mm 質量375g
6,650
 
↓木柄 麺切 両刃
木柄 麺切 両刃
木柄 麺切 両刃














サイズ 品番 商品名 税込販売価格 数量
21.5CM AMV01
木柄 麺切 両刃 21.5cm
全長350mm 背厚2.5mm 質量230g
5,940 廃盤